Cous cous magrebino

5.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

8 porzioni

Składniki

200 g di cipolla dorata in pezzi
5 g di prezzemolo fresco le foglioline
5 g di coriandolo fresco le foglioline
80 g di olio extravergine di oliva
600 - 700 g di cosciotto di agnello in pezzi (3 cm)
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
350 g di cous cous
650 g di acqua
100 g di carota pelata e tagliata a rondelle (2 cm)
150 g di zucchina a cubetti (2 cm)
100 g di rapa bianca pelata e a cubetti (2 cm)
1 - 2 cucchiai di Ras el Hanout
100 g di uvetta sultanina
30 g di zucchero
250 g di ceci bianchi in scatola scolati e sciacquati

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 431.9 mg

Białko 23.5 g

Kalorie 2249 kJ / 537 kcal

Tłuszcz 23.5 g

Błonnik 5.4 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 59.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucina araba 25 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Batch-Cooking: Spaghetti al pomodoro e funghi, contorno di verdure, riso e pollo con salsa ai peperoni

1 godz.

Tacchino arrosto con ripieno di pancetta ed erbe aromatiche

5 godz. 30 min

Costolette di manzo glassate con patate gratinate

8 godz.

Costolette di agnello in salsa bernese

4 godz.

Paella di pesce con bulgur

1 godz.

Bibimbap burrito

45 min

Tomaselle liguri

1 godz. 30 min

Insalata di pasta fredda con trota e verdure

45 min

Riso con pesce in salsa agrodolce

1 godz.

Chorba freekeh

1 godz.

Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli

1 godz.

Riso all'aneto, fagioli di Lima e melograna

45 min