Baked Kibbeh

5.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

8 portions

Składniki

Filling

onions quartered
150 g
sunflower oil
40 g
pine nuts
70 g
lamb mince broken in pieces
400 g
beef mince, broken in pieces
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
ground cinnamon
1 pinch

Kibbeh

lamb neck fillets cut in pieces (3 cm), partially frozen in a single layer for 30-60 minutes
500 g
onions quartered
200 g
fine bulgur wheat rinsed with cold water and drained well (see tip)
300 g
fine sea salt
2 tsp
ground cinnamon
2 tsp

Assembly and Baking

sunflower oil plus extra for greasing
10 g
ground black pepper (opcjonalnie)
1 tsp
baharat spice mix (opcjonalnie)
1 tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 964.7 mg

Białko 25.3 g

Kalorie 2285.1 kJ / 546.1 kcal

Tłuszcz 35.7 g

Błonnik 6.2 g

Tłuszcz nasycony 11 g

Węglowodany 34.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of the Middle East 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)

1 godz. 5 min

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

2 godz.

Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce

2 godz. 25 min

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

26 godz. 15 min

Beef and Beer Pie

1 godz. 40 min

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

2 godz. 10 min

Coronation Chicken

30 min

Beef, Ale and Dumpling Stew

1 godz. 55 min

Spiced Lamb Roast

29 godz. 50 min

Slow-cooked BBQ Pork Ribs

4 godz. 25 min

Chicken Involtini with Apples, Sweet Potatoes and Curry Sauce

1 godz. 25 min

Beef Bourguignon

1 godz. 30 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie