Przejdź do głównej treści Szukaj
Cevapcici with Ajvar (Balkan sausage with Aubergine and Pepper Dip)

Cevapcici with Ajvar (Balkan sausage with Aubergine and Pepper Dip)
4.1 7 rating
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 2 godz.
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Ajvar
  • red peppers halved, deseeded
    4
  • aubergines halved
    2
  • onions quartered
    50 g
  • lemons juice only (approx. 60 g)
    2
  • fresh flat-leaf parsley
    20 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ⅛ tsp
Cevapcici
  • garlic cloves to taste
    3 - 5
  • onions quartered
    75 g
  • beef mince broken up
    450 g
  • pork mince broken up
    250 g
  • lamb mince broken up
    200 g
  • sweet paprika
    2 tsp
  • bicarbonate of soda
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • frying oil
    2 Tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 portions

Białko 188 g
Kalorie 9608 kJ / 2298 kcal
Tłuszcz 123 g
Węglowodany 53 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

croatian cuisine 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Shanghai Mooncake

Brak ocen

Five-cheese Quiche with No Added Sugar Fig Jam

5.0(1)

2 godz.

Choron Sauce

3.3(3)

20 min

Devilled Eggs

4.5(12)

20 min

Caesar Salad

4.2(67)

30 min

Greek Cheese Filo Pie (Tiropita)

4.3(12)

1 godz. 10 min

Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

5.0(13)

11 godz. 10 min

Cevapcici

4.3(14)

50 min

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

4.3(43)

35 min

Iced Tea Cocktail

4.5(8)

1 godz. 30 min

Lamb Kibbeh

4.5(14)

1 godz. 30 min

Calamares a la Americana

4.6(19)

50 min