Chicken Tikka
TM6 TM5 TM31

Chicken Tikka

4.7 (72 oceny)

Składniki

Tikka Paste

  • 15 g coriander seeds
  • 15 g cumin seeds
  • 2 - 2 ½ Kashmiri dried chillies, to taste
  • 1 tsp black peppercorns
  • 20 g fresh coriander, leaves and stalks, cut in pieces
  • 40 g garlic cloves
  • 40 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
  • 85 g vegetable oil
  • 40 g water
  • 40 g lemon juice
  • 10 g fine sea salt
  • 20 g dried onions
  • 55 g tomato purée
  • ½ tsp ground turmeric
  • ½ tsp Kashmiri chilli powder
  • ½ tsp garam masala
  • vegetable oil, for preserving

Chicken Tikka

  • 500 g chicken breasts, skinless, sliced (2 cm)
  • 100 g plain yoghurt
  • vegetable oil, for greasing

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1283.7 kJ / 306.8 kcal
Białko
31 g
Węglowodany
11 g
Tłuszcz
15.7 g
Tłuszcz nasycony
2.1 g
Błonnik
3.3 g
Sód
572.6 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy