Urządzenia i Akcesoria
Stuffed Turkey Breast Fillets with Vegetables and Gravy
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Składniki
-
lemons thin peelings of skin only2
-
fresh rosemary leaves only3 sprigs
-
fresh thyme leaves only8 sprigs
-
mascarpone150 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
turkey breast fillets, skinless4
-
pancetta8 slices
-
unsalted butter diced45 g
-
celery stalk (approx. 75 g) cut in pieces (2 cm)1
-
carrot (approx. 75 g) cut in pieces (2 cm)1
-
onion (approx. 120 g) quartered1
-
garlic cloves2
-
plain flour50 g
-
water500 g
-
chicken stock paste, homemade (see tip)1 heaped tsp
-
tomato purée15 g
-
dark soy sauce15 g
-
bay leaf1
-
black peppercorns10
-
green beans trimmed150 g
-
broccoli cut in large florets200 g
-
fine sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1109.6 mg
Białko
30.1 g
Kalorie
2853.2 kJ /
681.9 kcal
Tłuszcz
49.9 g
Błonnik
6 g
Tłuszcz nasycony
21.9 g
Węglowodany
31 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Minced Meat Cutlets (Kotlety mielone)
30 min
Venezuelan Shredded Chicken with Arepas
40 min
Family Chicken Galette
1 godz. 55 min
Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano
3 godz. 20 min
Pulled Pork Rolls
30 min
Beef, Ale and Dumpling Stew
1 godz. 55 min
Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)
3 godz. 50 min
Pork Vindaloo
4 godz.
Roast Chicken with Vegetables
1 godz. 10 min
Traditional Austrian Beef Goulash
4 godz.
Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus
2 godz. 10 min
Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew
1 godz. 55 min