Przejdź do głównej treści Szukaj

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce
5.0 3 oceny
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz.
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables
  • broccoli florets
    300 g
  • red onions cut in eighths and divided into individual layers
    200 g
  • red radishes halved
    200 g
  • fine sea salt
    5 pinches
  • olive oil plus extra 3 tbsp for vegetables
    20 g
  • white bread toasted, quartered
    80 g
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    40 g
  • fresh dill
    5 g
  • fresh parsley leaves
    5 g
  • lemon thin peelings of skin only
    1
  • unsalted butter diced
    50 g
  • ground black pepper
    2 pinches
  • salmon fillet, fresh, skinless
    1200 g
  • Dijon mustard
    4 Tbsp
Creamy Lemon Sauce
  • onions quartered
    50 g
  • unsalted butter diced
    130 g
  • white wine
    50 g
  • freshly squeezed lemon juice
    50 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • double cream
    120 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 652.6 mg
Białko 48.1 g
Kalorie 3788.9 kJ / 905.6 kcal
Tłuszcz 71.3 g
Błonnik 2.6 g
Tłuszcz nasycony 28.9 g
Węglowodany 17.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Manifesto 203 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia
There's Always Room At Our Table 27 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli

4.4(75)

30 min

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

4.6(16)

1 godz.

Thai Tomyum Courgetti Soup

4.7(9)

45 min

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

4.7(35)

1 godz.

Smoked Haddock, Asparagus and Soft-boiled Egg on Toast

5.0(5)

35 min

Shellfish Nage with Champagne

5.0(3)

1 godz. 5 min

Mediterranean Herb Baked Fish

4.9(22)

45 min

Plum Clafoutis

4.2(6)

1 godz. 15 min

Steamed Turkey Breast with Ricotta, Spinach and Walnut Filling

4.7(27)

2 godz.

Lemon Garlic Salmon

4.8(266)

2 godz. 20 min

Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino

4.5(4)

45 min

Rosemary and Sea Salt Bread

4.8(56)

1 godz. 55 min