Fleisch nach Jalisco-Art in grüner Tomatillo-Sauce

Fleisch nach Jalisco-Art in grüner Tomatillo-Sauce

4.8 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 Portionen

Składniki

Zwiebeln geviertelt
80 g
Knoblauchzehe
1
grüne Chilischoten, frisch halbiert, entkernt
2
grüne Tomatillos, eingelegt (siehe Tipp), halbiert
400 g
Koriander, frisch etwas mehr zum Garnieren
1 Zweiglein
Rindsuppenwürfel (für 0,5 l) zerbröselt
1
Salz
2 - 3 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Öl
40 g
Speck, geräuchert, in Scheiben in Streifen (1 cm x 4 cm)
100 g
Rinderfilet-Steak in Streifen (1,5 cm dick)
800 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1745 mg

Białko 30 g

Kalorie 1880 kJ / 449 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 11 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Spielauftakt Mexiko 5 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

50 min

Brathendl nach peruanischer Art mit Salsa Verde und Avocadosalat

7 godz. 30 min

Adobong Manok (Hühner-Adobo)

50 min

Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli

1 godz. 10 min

Himmel und Erde (Himmel un Äd)

1 godz. 10 min

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1 godz.

Moussaka Wraps

50 min

Babyfreundliches grünes Thai Curry mit Huhn und Jasminreis

1 godz. 30 min

Vollkornbrot, Aufstrich und Fleischbällchen

2 godz.

Gefülltes Rinderfilet mit Granatapfelglasur

1 godz. 45 min

Hähnchen-Süßkartoffel-Galette

2 godz.

Rahmgemüse mit Wurstschüsserl

40 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie