Schab marynowany z grilla

Brak ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
5 porcji

Składniki

  • 5 plastrów schabu wieprzowego (po 200-250 g każdy, grubość 4-5 cm)
  • sól do oprószenia
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego tylko liście
  • 100 g oliwy z oliwek
  • 100 g ginu
  • skórka otarta z 1 cytryny bez białych błonek (albedo)
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka musztardy
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 49.3 mg
Białko 5.8 g
Kalorie 761.5 kJ / 182 kcal
Tłuszcz 13.6 g
Błonnik 0.2 g
Tłuszcz nasycony 2.8 g
Węglowodany 4.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie