Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

4.5 13 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

Roulade

carrots cut in pieces
80 g
haggis skinned, cut in pieces
250 g
Toulouse sausages skinned, cut in pieces
100 g
pancetta thin slices
120 g

Whisky Sauce

shallots halved
150 g
unsalted butter diced
25 g
whisky
100 g
beef stock
250 g
cornflour
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1615.8 mg

Białko 17 g

Kalorie 2217.6 kJ / 530 kcal

Tłuszcz 35.2 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 9.9 g

Węglowodany 22.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Scotland 12 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

The British Isles on a Plate 88 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Kedgeree

Kedgeree

45min

Red Onion Gravy

Red Onion Gravy

25min

Mandarin and White Chocolate Trifle

Mandarin and White Chocolate Trifle

6h

Get Ahead Turkey Gravy

Get Ahead Turkey Gravy

1h 45min

Pork Stuffing Balls

Pork Stuffing Balls

1h 5min

Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy

Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy

1h 20min

Ham and Leek Pies

Ham and Leek Pies

1h 50min

Spanish-flavoured Sausagemeat Plait

Spanish-flavoured Sausagemeat Plait

1h

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

1h 20min

Welsh Rarebit with Branston Pickle

Welsh Rarebit with Branston Pickle

20min

Steak and Kidney Pudding

Steak and Kidney Pudding

5h

Cauliflower Cheese

Cauliflower Cheese

50min