Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

4.5 20 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

Roulade

carrots cut in pieces
80 g
haggis skinned, cut in pieces
250 g
Toulouse sausages skinned, cut in pieces
100 g
pancetta thin slices
120 g

Whisky Sauce

shallots halved
150 g
unsalted butter diced
25 g
whisky
100 g
beef stock
250 g
cornflour
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1615.8 mg

Białko 17 g

Kalorie 2217.6 kJ / 530 kcal

Tłuszcz 35.2 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 9.9 g

Węglowodany 22.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Scotland 12 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

The British Isles on a Plate 88 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Cranberry Sauce

1 godz.

Duck and Pork Terrine

52 godz.

Broccoli and stilton soup

30 min

Hollandaise Sauce

15 min

Broccoli And Blue Cheese Soup

25 min

Red Pepper and Potato Tortillas with Olive Tapenade

35 min

Smoked Mackerel Watercress Dip

5 min

Toad in the Hole

1 godz.

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

40 min

Smoked Mackerel Pâté

55 min

Petits Pois and Pancetta Risotto

30 min

Peppercorn Sauce

30 min