Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

4.5 21 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

Roulade

carrots cut in pieces
80 g
haggis skinned, cut in pieces
250 g
Toulouse sausages skinned, cut in pieces
100 g
pancetta thin slices
120 g

Whisky Sauce

shallots halved
150 g
unsalted butter diced
25 g
whisky
100 g
beef stock
250 g
cornflour
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1615.8 mg

Białko 17 g

Kalorie 2217.6 kJ / 530 kcal

Tłuszcz 35.2 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 9.9 g

Węglowodany 22.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Scotland 12 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

The British Isles on a Plate 88 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Bread Sauce

1h 25 phút

Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli

45 phút

Brown Bread Ice Cream with Raspberries

10h 40 phút

Kedgeree

45 phút

Lamb Spezzatino

1h 45 phút

Chicken and Chickpea Tagine

1h 20 phút

Chicken Tagine

25 phút

Chestnut and Cranberry Stuffing

1h 55 phút

Arbroath Smokie Soup

40 phút

Smoked Mackerel Watercress Dip

5 phút

Cullen Skink

45 phút

Sautéed Pork with Cider

55 phút