Beurre blanc – sauce au beurre blanc

Name: Beurre blanc – sauce au beurre blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 60 g d'échalotes; 50 g de vin blanc, sec; 250 g de beurre; ½ c. à café de sel

4.9 7 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

4 portions

Składniki

60 g d'échalotes coupées en deux
50 g de vin blanc, sec
250 g de beurre froid, en cubes (2 cm)
½ c. à café de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 300 mg

Białko 1 g

Kalorie 1963 kJ / 469 kcal

Tłuszcz 51 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 32 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La sauce fait la différence 12 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

La première bouchée : Chou-fleur et Purée de Pommes de terre avec Filet de Porc

5.0(1)

40 min

Aïoli

4.4(28)

5 min

Quiche Lorraine

4.7(12)

50 min

Quiche Lorraine

4.5(21)

50 min

Purée de pommes de terre et de légumes

3.5(2)

45 min

Salade carottes râpées (TM6)

4.9(34)

10 min

Soupe du chalet

4.7(656)

40 min

Saumon cuit à la vapeur avec sauce au yaourt et crumble aux noix

Brak ocen

Soupe au potiron

4.4(34)

50 min

Bœuf bourguignon

4.2(61)

2 godz.

Sauce moutarde à la crème

4.8(10)

13 min

Soupe aux poireaux et pommes de terre

4.7(64)

40 min