Sauce César

5.0 1 ocena

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 10 min

350 g

Składniki

200 g d'huile végétale (p. ex. huile de colza, huile de tournesol)
60 g de parmesan en morceaux (3 cm)
6 grains de poivre noir
2 jaunes d'œufs
3 gousses d'ail
2 - 3 filets d'anchois, conservés dans de l'huile selon les goûts
10 g de jus de citron
50 g d'eau
15 g de moutarde de Dijon
¼ de c. à café de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 559 mg

Białko 9 g

Kalorie 2494 kJ / 596 kcal

Tłuszcz 64 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 12 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

À chaque salade sa sauce 5 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Variations autour du beurre - Café de Paris

30 min

Bolognaise aux lentilles

1 godz. 30 min

Sauce Rouille

Brak ocen

Dip au fromage frais et aux herbes

10 min

Sauce hollandaise

15 min

Ketchup

45 min

Sauce à salade végane façon Sylt

Brak ocen

Vinaigrette aux fraises

Brak ocen

Ragù bolognese

1 godz. 30 min

Cacio e pepe

20 min

Sauce végane pour rôti

Brak ocen

Sauce en poudre pour rôti

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie