Sauce César

4.9 8 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 10 min

350 g

Składniki

200 g d'huile végétale (p. ex. huile de colza, huile de tournesol)
60 g de parmesan en morceaux (3 cm)
6 grains de poivre noir
2 jaunes d'œufs
3 gousses d'ail
2 - 3 filets d'anchois, conservés dans de l'huile selon les goûts
10 g de jus de citron
50 g d'eau
15 g de moutarde de Dijon
¼ de c. à café de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 559 mg

Białko 9 g

Kalorie 2494 kJ / 596 kcal

Tłuszcz 64 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 12 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

À chaque salade sa sauce 5 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Bœuf bourguignon

2 godz.

Sauce moutarde à la crème

13 min

Tarte Tatin

1 godz.

Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz

45 min

Biscuits de l’avent

1 godz. 50 min

Purée de pommes de terre et de légumes

45 min

Soupe mystère

55 min

Compote de pommes

20 min

Sauce vinaigrette Dijon et érable

15 min

Riz Pilaf

40 min

Sauce tomate pour tous les jours

30 min

Aïoli

5 min