Soupe aux poireaux et pommes de terre

4.9 17 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

340 g poireaux (partie blanche uniquement), coupée en morceaux
1 c. à thé sel
30 g d'huile d'olive vierge extra
30 g de beurre non salé
255 g pomme de terre coupée en morceaux
685 g eau

685 g bouillon de légumes
1 pincée poivre blanc moulu
1 pincée noix de muscade fraîchement râpée
100 g lait entier
ciboulette fraîche haché, pour garnir

de persil plat frais, haché, pour garnir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 415.4 mg

Białko 2.3 g

Kalorie 664.1 kJ / 158.7 kcal

Tłuszcz 9.9 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 3.6 g

Węglowodany 16.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Soupes Réconfortantes 10 Przepisów
Kanada

Votre Cookidoo® 2025 - Star des soupes 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Crêpes

Crêpes

1 godz. 15 min

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15 min

Risotto aux champignons (TM6)

Risotto aux champignons (TM6)

40 min

Compote de pommes

Compote de pommes

20 min

Soupe crémeuse aux champignons

Soupe crémeuse aux champignons

25 min

Velouté de champignons des bois

Velouté de champignons des bois

25 min

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45 min

Lasagne Bolognaise

Lasagne Bolognaise

3 godz.

Velouté de carottes

Velouté de carottes

30 min

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35 min

Velouté poireau-pomme de terre

Velouté poireau-pomme de terre

1 godz.

Soupe de potimarron

Soupe de potimarron

35 min