Soupe aux poireaux et pommes de terre

4.7 64 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

340 g poireaux (partie blanche uniquement), coupée en morceaux
1 c. à thé sel
30 g d'huile d'olive vierge extra
30 g de beurre non salé
255 g pomme de terre coupée en morceaux
685 g eau

685 g bouillon de légumes
1 pincée poivre blanc moulu
1 pincée noix de muscade fraîchement râpée
100 g lait entier
ciboulette fraîche haché, pour garnir

de persil plat frais, haché, pour garnir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 415.4 mg

Białko 2.3 g

Kalorie 664.1 kJ / 158.7 kcal

Tłuszcz 9.9 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 3.6 g

Węglowodany 16.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Soupes Réconfortantes 10 Przepisów
Kanada

Votre Cookidoo® 2025 - Star des soupes 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Sauce César

10 min

Soupe du chalet

40 min

Beurre blanc – sauce au beurre blanc

15 min

Saumon cuit à la vapeur avec sauce au yaourt et crumble aux noix

Brak ocen

La première bouchée : Chou-fleur et Purée de Pommes de terre avec Filet de Porc

40 min

Purée de pommes de terre et de légumes

45 min

Velouté de champignons des bois

25 min

Purée de chou-fleur

25 min

Soupe au potiron

50 min

Salade carottes râpées (TM6)

10 min

Velouté de courgettes au fromage frais

35 min

Morue cuite à la vapeur sur des légumes verts

40 min