Przejdź do głównej treści Szukaj

Gerstenrisotto mit Topinambur und Hühnerkraftbrühe
4.8 10 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 15 min
4 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Parmesan in Stücken
    60 g
  • Walnüsse
    50 g
  • Stangensellerie plus 10-10 g Selleriegrün
    70 - 90 g
  • Hühnerkeulen, mit Haut und Knochen á ca. 250 g
    2
  • Karotten geschält, in Stücken (2 cm)
    160 g
  • Zwiebeln in Spalten
    420 g
  • Zimtstange
    1
  • Sternanis
    1
  • Kardamomkapseln
    5
  • Essig
    10 g
  • Wasser
    1500 g
  • Öl
    20 g
  • Topinambur in Scheiben (2 cm)
    130 - 150 g
  • Gerste
    250 g
  • Salz
    1 ½ - 2 TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1591 mg
Białko 46 g
Kalorie 3622 kJ / 866 kcal
Tłuszcz 46 g
Błonnik 16 g
Tłuszcz nasycony 12 g
Węglowodany 70 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Deckel auf, Genuss rein 60 Przepisów
Austria
Fibermaxxing 5 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

4.5(367)

50min

Brathendl nach peruanischer Art mit Salsa Verde und Avocadosalat

4.8(19)

7h 30min

Adobong Manok (Hühner-Adobo)

4.7(21)

50min

Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli

4.3(42)

1h 10min

Himmel und Erde (Himmel un Äd)

4.7(84)

1h 10min

Rindfleischragout auf Selleriepüree

4.3(918)

1h

Moussaka Wraps

4.4(34)

50min

Babyfreundliches grünes Thai Curry mit Huhn und Jasminreis

4.0(7)

1h 30min

Vollkornbrot, Aufstrich und Fleischbällchen

4.5(23)

2h

Gefülltes Rinderfilet mit Granatapfelglasur

4.8(39)

1h 45min

Hähnchen-Süßkartoffel-Galette

4.6(303)

2h

Rahmgemüse mit Wurstschüsserl

4.6(166)

40min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie