Brioche sans gluten

Brioche sans gluten

4.1 18 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

8 parts

Składniki

200 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche
200 g de farine de châtaigne
150 g de farine de maïs
150 g de farine de riz
5 g de gomme de guar
5 œufs
120 g de beurre en morceaux
1 pincée de sel
60 g de sucre en poudre
20 g de miel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 9.6 g

Kalorie 1805 kJ / 432 kcal

Tłuszcz 18.3 g

Węglowodany 54.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les brioches avec le Sensor 27 Przepisów
Francja

Pains et viennoiseries 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème au chocolat sans lactose

12 Std.

Pain aux fruits secs

3 Std. 45 Min

Petits gâteaux au gingembre

35 Min

Crêpes à la farine de châtaigne et compote de pomme

55 Min

Gâteau aux épices et limoncello

40 Min

Pain à la châtaigne

2 Std. 55 Min

Flan miel-amande sans gluten et sans lactose

2 Std. 15 Min

Pâte sablée sans gluten et sans sucre

35 Min

Choux à la mousse de petits pois

4 Std.

Petits pains au muesli

1 Std. 40 Min

Confiture de pommes à la pâte d'amande

25 Min

Amaretti aux abricots

30 Min