Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
4 raciones
Składniki
-
100 g de aceite de girasol
-
150 g de vino Pedro Ximénez
-
1 hueso de jamón ibérico
-
400 g de agua
-
500 g de patatas peladas en dados de 1,5 cm
-
380 g de nata
-
1 pellizco de sal en escamas
-
1 - 2 cucharada de aceite de oliva
-
8 vieiras con coral abiertas transversalmente
Montaje
-
4 - 8 lonchas de jamón ibérico
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
1729.6 mg
Białko
43.6 g
Kalorie
4041 kJ /
965 kcal
Tłuszcz
71.3 g
Błonnik
3.3 g
Tłuszcz nasycony
29.1 g
Węglowodany
32.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Sandwich arcoíris
40 min
Tarta con cobertura de manzana laminada
1 godz.
Buñuelos de bacalao y patatas
30 min
Lasaña boloñesa con pasta fresca de espinacas
3 godz.
Blinis con bacalao ahumado y huevas de salmón
40 min
Lentejas pardinas con chorizo
2 godz.
Corona de Roscón de Reyes
4 godz.
Puré de patata (Pelar)
35 min
Fabada asturiana
15 godz. 30 min
Base de tomate frito
50 min
Pan de Viena con chorizo
45 min
Tortitas americanas esponjosas
30 min