Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Fumet
- 250 g de gambas frescas enteras sin pelar
- 500 g de agua
Crema
- 30 g de mantequilla en trozos pequeños
- 40 g de aceite de oliva
- 100 g de zanahoria en rodajas
- 150 g de puerro en rodajas
- 1 diente de ajo
- 300 g de nata (18% materia grasa)
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de salmón ahumado en trozos pequeños
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1121 kJ / 268 kcal
- Białko
- 11.3 g
- Węglowodany
- 8.1 g
- Tłuszcz
- 21.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 8.9 g
- Błonnik
- 1.1 g
- Sód
- 599.1 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Crema verde con ojos ¡¡¡espeluznante!!!
30 Min
Conoce Thermomix®
1 Std. 30 Min
Royal de foie con caramelo
1h 50min
Milhojas de patatas
1 Std. 30 Min
Bisque de langostinos a la vainilla
1 Std.
Cava con perlas de mosto
40 Min
Bacalao al aroma de cítricos (Al vacío)
1 Std.
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 Min
Lasaña 3.0
1 Std. 30 Min
Sorbete de limón con cava
5min
Tiramisú martini
1 Std.
Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez
1 Std.