Tuscan Peppered Beef

4.2 13 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 portions

Składniki

fresh sage
5 leaves
fresh rosemary, leaves only
1 sprig
garlic clove
1
extra virgin olive oil
1 oz
stew meat cut into pieces (1 in.)
25 oz
ground black pepper plus extra to season, to taste
1 tbsp
salt plus extra to season, to taste
½ tsp
red wine full-bodied, preferably Chianti
16 oz
sliced bread Tuscan-style
cooked polenta (opcjonalnie) to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 436.3 mg

Białko 38.8 g

Kalorie 1669.8 kJ / 399.1 kcal

Tłuszcz 15.8 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 4.8 g

Węglowodany 5.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tasting Tuscany 9 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Lemon Garlic Salmon

2 godz. 20 min

Lemon Garlic White Rice

35 min

Barley Risotto with Beef Short Ribs

3 godz. 20 min

White Pesto Pasta

40 min

Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans

1 godz. 20 min

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

50 min

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

45 min

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

1 godz.

Grilled Steaks with Red Pepper Sauce

25 min

Prosciutto and Provolone Risotto

30 min

Baja-Style Fish Tacos

30 min

Shrimp Tacos with Denver Salsa

25 min