Flan de salmorejo

Flan de salmorejo

4.7 11 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 20 min

4 unidades

Składniki

3 huevos fríos
900 g de agua fría
2 lonchas de jamón serrano
1 sobre de gelatina neutra en polvo
75 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
500 g de tomate maduro en cuartos
1 diente de ajo
½ cucharadita de sal
150 g de pan
15 g de vinagre

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 732.8 mg

Białko 13 g

Kalorie 1501 kJ / 358 kcal

Tłuszcz 23.8 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 4.1 g

Węglowodany 23.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix Nº 177 58 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Gazpacho de sandía

10 min

Dátiles rellenos de mascarpone

20 min

Tarta flambeada de gorgonzola, pera y nueces

1 godz.

Tarta de queso de cabra y tomates cherry

1 godz.

Ensaladilla de gambas

1 godz.

Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico

6 godz. 45 min

Terrina de pavo con frutos secos

1 godz.

Crema reina de almendras

30 min

Croqueta de gambón y berberecho en vaso

20 min

Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

1 godz. 40 min

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

1 godz.

Tartar de fuet

30 min