Flan de salmorejo

Flan de salmorejo

4.7 11 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 20 min

4 unidades

Składniki

3 huevos fríos
900 g de agua fría
2 lonchas de jamón serrano
1 sobre de gelatina neutra en polvo
75 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
500 g de tomate maduro en cuartos
1 diente de ajo
½ cucharadita de sal
150 g de pan
15 g de vinagre

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 732.8 mg

Białko 13 g

Kalorie 1501 kJ / 358 kcal

Tłuszcz 23.8 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 4.1 g

Węglowodany 23.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix Nº 177 58 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Baklava cheesecake

10 godz. 30 min

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

1 godz.

Chipirones rellenos con salsa al azafrán

1 godz. 30 min

Fumet de gambas

30 min

Dorada al horno con puerro a la naranja y pistachos

1 godz.

Menú: Brochetas de melón con jamón. Alitas de pollo picantes a la naranja. Postre de galleta caramelizada

1 godz.

Gazpacho de frambuesas

10 min

Bocaditos con gambón

20 min

Cogollos a la parrilla con vinagreta

15 min

Minicocas con confitura de pimiento

1 godz. 30 min

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4 godz.

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50 min