Flan de salmorejo

Flan de salmorejo

4.7 11 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 20 min

4 unidades

Składniki

3 huevos fríos
900 g de agua fría
2 lonchas de jamón serrano
1 sobre de gelatina neutra en polvo
75 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
500 g de tomate maduro en cuartos
1 diente de ajo
½ cucharadita de sal
150 g de pan
15 g de vinagre

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 732.8 mg

Białko 13 g

Kalorie 1501 kJ / 358 kcal

Tłuszcz 23.8 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 4.1 g

Węglowodany 23.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 177 58 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Caballa en aceite

24h 50min

Saquitos crujientes de rabo de ternera

4h

Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra

45min

Empanadillas de embutidos

2h

Bisque de langostinos a la vainilla

1h

Rollito de salmón sobre tosta con parmesano

40min

Rollo de piquillo con rúcula y nueces

5h 30min

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

30min

Bacalao a baja temperatura con patatas rotas al vacío

1h 50min

Vichyssoise negra con langostinos

2h

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40min

Canapés de pan negro y salmón

3h