Rösti à la valaisanne et sa compote de poires

5.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

800 g de pommes de terre à chair ferme épluchées, coupées en deux ou en quatre
3 c. à soupe de beurre à rôtir
1 ½ c. à café de sel
200 g d'eau
750 g de poires épluchées et épépinées, coupées en dés
2 pincées de safran
20 g de jus de citron
15 g de sucre
1 pincée de sel
320 g de fromage à raclette (4 tranches)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 portions

Sód 1153.3 mg

Białko 25.1 g

Kalorie 2998.1 kJ / 716.6 kcal

Tłuszcz 37.1 g

Błonnik 11.7 g

Tłuszcz nasycony 21.5 g

Węglowodany 75.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rösti cantonaux 5 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Salade verte croquante au quinoa

Salade verte croquante au quinoa

1 godz.

Tacos aux grains entiers avec porc effiloché et bière

Tacos aux grains entiers avec porc effiloché et bière

5 godz.

Hiboux en fromage

Hiboux en fromage

Brak ocen

Nœud au lard

Nœud au lard

2 godz. 10 min

Panzerotti alla romana

Panzerotti alla romana

55 min

Fagotto napoletano

Fagotto napoletano

Brak ocen

Vitello Tonnato express

Vitello Tonnato express

Brak ocen

Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques

Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques

1 godz.

Focaccia aux oignons

Focaccia aux oignons

2 godz. 20 min

Focaccia au romarin

Focaccia au romarin

2 godz. 30 min

Risotto au safran de Mund

Risotto au safran de Mund

45 min

Enchiladas au poulet

Enchiladas au poulet

40 min