"Moussaka" bowl

4.7 93 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
eggplant (approx. 500 g), cut into cubes (2 cm)
1
sea salt plus extra to season
1 tsp
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
40 g
onion cut into quarters
1
garlic cloves
2
water
100 g
canned whole tomatoes (400 g)
1 can
tomato paste
30 g
ground nutmeg
¼ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
lamb mince broken into pieces
500 g
Greek feta
100 g
dried oregano to sprinkle
potato (approx. 250 g), cut into cubes (1 cm)
1
Greek yoghurt
150 g
fresh parsley leaves only, roughly chopped, to serve (optional)
2 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 988.5 mg

Białko 36 g

Kalorie 2951.8 kJ / 705.5 kcal

Tłuszcz 48.3 g

Błonnik 7.5 g

Tłuszcz nasycony 20.1 g

Węglowodany 33.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Savvy suppers 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Mushroom brown rice risotto (Diabetes)

1 godz. 15 min

Spiced red lentil and chicken soup (Diabetes)

30 min

Fast lamb curry with chickpea and cauliflower rice (Diabetes)

25 min

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30 min

Chicken in chipotle sauce

40 min

Ricotta gnocchi with walnut and spinach pesto

35 min

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1 godz. 40 min

Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie

3 godz. 5 min

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

1 godz. 30 min

Alice Piktija's Cape Malay chicken curry

1 godz. 10 min

High Protein Egg Bake

20 min

Mediterranean-style stuffed capsicum

45 min