"Moussaka" bowl

4.7 55 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
eggplant (approx. 500 g), cut into cubes (2 cm)
1
sea salt plus extra to season
1 tsp
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
40 g
onion cut into quarters
1
garlic cloves
2
water
100 g
canned whole tomatoes (400 g)
1 can
tomato paste
30 g
ground nutmeg
¼ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
lamb mince broken into pieces
500 g
Greek feta
100 g
dried oregano to sprinkle
potato (approx. 250 g), cut into cubes (1 cm)
1
Greek yoghurt
150 g
fresh parsley leaves only, roughly chopped, to serve (optional)
2 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 988.5 mg

Białko 36 g

Kalorie 2951.8 kJ / 705.5 kcal

Tłuszcz 48.3 g

Błonnik 7.5 g

Tłuszcz nasycony 20.1 g

Węglowodany 33.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Savvy suppers 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Quick pulled pork in beer sauce

35 min

Tex-Mex chicken casserole

45 min

Chicken and refried bean burrito

45 min

Mediterranean chicken with sundried tomato, onion and risoni

1 godz. 35 min

Mediterranean-style stuffed capsicum

45 min

Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce

50 min

Spanish chicken tomato stew (Diabetes)

40 min

Shredded Lamb ragù

1 godz. 25 min

High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream

40 min

Beef and feta koftas

1 godz. 30 min

Souvlaki lamb couscous salad

25 min

High protein chicken parmi hot pocket

1 godz. 15 min