Speedy bean and chorizo chilli with rice

4.4 13 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

long grain rice
200 g
sea salt
1 ½ tsp
water
1060 g
chorizo cut into pieces (1 cm)
200 g
brown onion halved
150 g
garlic cloves
3
pickled jalapeño chillies
1 tbsp
ground cumin
1 tsp
ground coriander
½ tsp
cayenne pepper
½ tsp
ground smoked paprika
1 tsp
cocoa powder
1 tsp
dried oregano
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
extra virgin olive oil
20 g
chipotle chillies in adobo sauce
40 g
Vegetable stock paste
20 g
chopped tomatoes (2 x 400 g)
2 cans
black beans (2 x 400 g), rinsed and drained
2 cans
natural yoghurt to serve
fresh coriander roughly chopped, to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1954.1 mg

Białko 28.9 g

Kalorie 2810.4 kJ / 671.7 kcal

Tłuszcz 25.6 g

Błonnik 16.3 g

Tłuszcz nasycony 8.3 g

Węglowodany 82.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Manifesto 202 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Quick and easy 22 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Ricotta gnocchi alla sorrentina

55 min

Ancho chilli bean bowl

1 godz.

Tex-Mex chicken casserole

45 min

Risotto bolognese

45 min

Pork fillet with paprika cream sauce and linguine

1 godz. 20 min

"Marry me" chicken pasta

35 min

Mustard and cheddar mash

30 min

Quick chicken tikka masala

35 min

Bean ratatouille with halloumi

30 min

Creamy "marry me" chicken pasta

30 min

Macaroni carbonara

30 min

Souvlaki lamb couscous salad

25 min