Zupa krem z zielonej sałaty

Name: Zupa krem z zielonej sałaty
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 60 g ryżu białego, długoziarnistego; 6 - 8 liści sałaty masłowej; 700 g wody; 250 g mleka; 5 g masła; ½ łyżeczki soli; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM

4.1 36 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

4 porcje

Składniki

60 g ryżu białego, długoziarnistego
6 - 8 liści sałaty masłowej
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
700 g wody
250 g mleka (patrz wskazówka)
5 g masła
1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM (opcjonalnie)
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM

1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona