Fingers de patata y verduras

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Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

20 unidades

Składniki

80 g de queso parmesano en trozos
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
600 g de agua
350 g de patata en dados de 2 cm
4 pellizcos de sal
50 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
100 g de zanahoria en trozos de 2 cm
100 g de calabacín en trozos de 2 cm
225 g de aceite de oliva
2 pellizcos de pimienta negra molida
2 pellizcos de nuez moscada molida
2 huevos batidos
80 - 100 g de pan rallado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 132.5 mg

Białko 3.3 g

Kalorie 296.2 kJ / 70.8 kcal

Tłuszcz 3.1 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 1.1 g

Węglowodany 7.4 g

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Vuelta al cole - Bocados saludables 5 Przepisów
Hiszpania

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