Urządzenia i Akcesoria
Tacos crujientes con verduras
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 30 min
12 unidades
Składniki
-
140 g de zanahoria
-
160 g de calabacín sin la punta, con piel
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120 g de queso emmental120 g de queso gruyère
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2 tomates pera pequeños (que quepan enteros en la abertura del cortador)
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20 g de aceite de oliva
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50 g de cebolla en trozos
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400 g de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
-
100 g de agua
-
1 pastilla de caldo de verduras
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20 g de tomate concentrado
-
3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
-
½ cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
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12 tacos de aperitivo frito de maíz
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6 - 8 ramitas de cilantro fresco picado
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100 g de crème fraîche
-
1 lima cortado en rodajas o en gajos
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 unidad
Sód
326.3 mg
Białko
6.3 g
Kalorie
742 kJ /
177 kcal
Tłuszcz
9.8 g
Błonnik
3.7 g
Tłuszcz nasycony
4 g
Węglowodany
17 g
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