Huevos mollet con crema de queso y aceite de albahaca

4.5 4 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 raciones

Składniki

Huevos mollet

4 huevos fríos
agua hasta la marca de 1 litro
agua
8 - 10 cubitos de hielo

Aceite de albahaca

1000 g de agua
6 - 8 cubitos de hielo
30 g de hojas de albahaca fresca (y alguna más para decorar)
200 g de aceite de oliva

Crema de queso

150 g de nata (35% de grasa)
220 g de queso cremoso
1 yema de huevo
1 cucharadita de maicena
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
4 pellizcos de sal en escamas
hojas de albahaca fresca para decorar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 428.2 mg

Białko 12.3 g

Kalorie 2067 kJ / 494 kcal

Tłuszcz 47.9 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 22.6 g

Węglowodany 4.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 179 50 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Flan tres leches

2 godz. 30 min

Vasitos de lemon pie

30 min

Pan rápido

50 min

Sopa vegana de setas

40 min

Tortilla caprese en Varoma

30 min

Macarrones con mejillones

20 min

Sangría rosada

40 min

Muffins de arándanos sin lactosa

30 min

Risotto con parmesano

30 min

Postre cremoso de chocolate blanco

2 godz. 10 min

Papas y aceitunas negras

25 godz.

Tarta integral con salsa de cebolla

1 godz. 10 min