Steamed aubergine and ricotta lasagne

Steamed aubergine and ricotta lasagne

4.3 3 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

3 portions

Składniki

Parmesan cheese cut in pieces
50 g
fresh parsley leaves only
5 - 10 g
freshly ground pepper
1 - 2 pinches
water
1100 g
salt
2 tsp
dried lasagne pasta sheets
160 g
aubergines cut in small cubes (approx. 1 cm)
300 g
garlic clove
1
onions cut in pieces
50 g
carrots cut in pieces
50 g
celery stalk cut in pieces
30 g
extra virgin olive oil
30 g
canned crushed tomatoes
500 g
ricotta cheese drained
250 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 24 g

Kalorie 2352 kJ / 561 kcal

Tłuszcz 29 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

50 min

Lamb’s lettuce cream soup, Broccoli with olive sauce

45 min

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

1 godz. 15 min

Hibiscus and Raspberry Tart

2 godz. 35 min

Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce

1 godz.

Beetroot soup with herb dumplings

1 godz. 10 min

Ratatouille

40 min

Aubergine papeton with tomato coulis

2 godz.

Crunchy Granola

2 godz.

Chili non Carne

1 godz.

Courgette side dish

30 min

Salmon fillets with buckwheat and asparagus

40 min