Steamed aubergine and ricotta lasagne

Steamed aubergine and ricotta lasagne

4.3 3 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

3 portions

Składniki

Parmesan cheese cut in pieces
50 g
fresh parsley leaves only
5 - 10 g
freshly ground pepper
1 - 2 pinches
water
1100 g
salt
2 tsp
dried lasagne pasta sheets
160 g
aubergines cut in small cubes (approx. 1 cm)
300 g
garlic clove
1
onions cut in pieces
50 g
carrots cut in pieces
50 g
celery stalk cut in pieces
30 g
extra virgin olive oil
30 g
canned crushed tomatoes
500 g
ricotta cheese drained
250 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 24 g

Kalorie 2352 kJ / 561 kcal

Tłuszcz 29 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Ratatouille

Ratatouille

40 min

Curried lentils and steamed pumpkin

Curried lentils and steamed pumpkin

1 godz. 15 min

Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables

Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables

45 min

Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus

Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus

35 min

Beetroot soup with herb dumplings

Beetroot soup with herb dumplings

1 godz. 10 min

Tofu stew

Tofu stew

30 min

Quinoa salad with crunchy vegetables

Quinoa salad with crunchy vegetables

30 min

Chicken with couscous and saffron

Chicken with couscous and saffron

1 godz. 15 min

Provençal tart

Provençal tart

1 godz. 15 min

Spinach and tomato quiche

Spinach and tomato quiche

1 godz. 45 min

Tabouleh with quinoa and tuna

Tabouleh with quinoa and tuna

40 min

Versatile smooth soup

Versatile smooth soup

45 min