Steamed aubergine and ricotta lasagne

Steamed aubergine and ricotta lasagne

4.3 3 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

3 portions

Składniki

Parmesan cheese cut in pieces
50 g
fresh parsley leaves only
5 - 10 g
freshly ground pepper
1 - 2 pinches
water
1100 g
salt
2 tsp
dried lasagne pasta sheets
160 g
aubergines cut in small cubes (approx. 1 cm)
300 g
garlic clove
1
onions cut in pieces
50 g
carrots cut in pieces
50 g
celery stalk cut in pieces
30 g
extra virgin olive oil
30 g
canned crushed tomatoes
500 g
ricotta cheese drained
250 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 24 g

Kalorie 2352 kJ / 561 kcal

Tłuszcz 29 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Squash soup, Fish with rice and vegetables, Apple-pear crumble

1h

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

1h 40min

Beetroot soup with herb dumplings

1h 10min

Guacamole

10min

Rice salad with eggs and tuna fish

1h

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

1h 10min

Paella with kidney beans

55min

Mediterranean pearl barley risotto

1h

Spinach and tomato quiche

1h 45min

Soy goulash with dumplings

1h 25min

Gazpacho

1h 15min

Pitta bread

2h