Salade de quinoa, betterave, potimarron et œufs mollets

Salade de quinoa, betterave, potimarron et œufs mollets

5.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 portions

Składniki

300 g de potimarron en lamelles
4 c. à soupe d'huile d'olive
sel
poivre moulu
300 g de trio de quinoa préalablement rincé
600 g d'eau froide
½ c. à café de sel
4 œufs
½ bouquet de menthe fraîche
½ bouquet de coriandre fraîche
120 g de betterave cuite en cubes
2 endives rouges, émincés
40 g de pois chiches cuits égouttés et rincés
1 c. à soupe de vinaigre de cidre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 20 g

Kalorie 2049 kJ / 489 kcal

Tłuszcz 20 g

Węglowodany 54 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Petits plats pour intestins irritables 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe d'ananas aux crevettes épicées et au curry

1 godz. 15 min

Pizza sans gluten aux lentilles corail

30 min

Chou-fleur rôti, crème de burrata et mousseline aux agrumes

1 godz. 15 min

Porridge salé à l'avocat et à l'œuf

30 min

Bowl de lentilles et légumes verts

40 min

Ragoût de lentilles blondes aux tomates, épinards et tofu

35 min

Saumon à l'orange et couscous de brocoli

35 min

Okonomyaki, omelette japonaise au chou blanc

45 min

Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

1 godz. 20 min

Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été

1 godz. 45 min

Bobun végétarien

1 godz. 15 min

Salade de betteraves, feta et noix

15 min