Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio

3.0 1 ocena

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 porzioni

Składniki

350 g di latte
50 g di burro a pezzi
1 uovo
20 g di lievito di birra fresco
150 g di avena, decorticata
150 g di farina di riso e un po' di più per il piano di lavoro
100 g di fecola di patate
80 g di perle di tapioca
1 ½ cucchiaio di gomma di xantano
10 g di sale
150 g di formaggio Cheddar tagliato a cubetti (2 cm)
120 g di pancetta tagliata a cubetti (1 cm)
1 spicchio di aglio
50 g di cipolle tagliato in quarti
80 g di peperone rosso tagliato a pezzi (3 cm x 3 cm)
20 g di olio di oliva
100 - 120 g di pomodori freschi o in scatola, a pezzi (2 cm)
30 g di olive nere, denocciolate tagliate a fette (0,5 cm)
1 tuorlo d'uovo

2 cucchiaio di latte
5 g di semi di sesamo nero

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 820.7 mg

Białko 13.9 g

Kalorie 2109.5 kJ / 504.2 kcal

Tłuszcz 24.8 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 10.7 g

Węglowodany 56.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cottura senza glutine 12 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Panzerotti alla romana

55 min

Rotolo funghi e peperoni

2 godz. 15 min

Pane per toast

16 godz.

Flammkuchen vodese

1 godz. 30 min

Muffin salati allo speck

50 min

Torta salata al salame e formaggio

2 godz. 10 min

Pane Vallemaggia con lievito madre

33 godz.

Pane alpino di segale con lievito madre

Brak ocen

Pane rustico attorcigliato con lievito madre

Brak ocen

Pane ai semi con lievito madre

Brak ocen

Bürli con lievito madre

Brak ocen

Pane rustico con lievito madre

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie