Pizza napoletana

3.5 4 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 9 godz.

2 porzioni

Składniki

450 g di acqua
3 g di lievito di birra fresco (circa la dimensione di un pisello)
320 g di farina tipo 00 (vedi consiglio) e un po di piu' per lavorare
8 g di sale
30 g di succo di limone
200 - 220 g di polpa di pomodoro a pezzi
200 - 250 g di mozzarella di bufala sgocciolata e tagliata a pezzetti (ca. 2 palline)
olio di oliva per irrorare
basilico, fresco per guarnire

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 2271 mg

Białko 45 g

Kalorie 4290 kJ / 1025 kcal

Tłuszcz 32 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 15 g

Węglowodany 147 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucinare come non mai. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Panini pita

Panini pita

1 Std. 35 Min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 Min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 Min

Polpette al sugo

Polpette al sugo

1 Std. 30 Min

Torta di arance

Torta di arance

50 Min

Esperienza culinaria

Esperienza culinaria

2 Std.

Pasta al forno con ragù alla bolognese e besciamella

Pasta al forno con ragù alla bolognese e besciamella

2 Std.

Esperienza culinaria Pane a torciglione veloce

Esperienza culinaria Pane a torciglione veloce

40 Min

Risotto zafferano e salsiccia

Risotto zafferano e salsiccia

40 Min

Pane all'acqua

Pane all'acqua

4 Std.

Impasto per pane veloce

Impasto per pane veloce

45 Min

Lenticchie in umido

Lenticchie in umido

1 Std.