Konfettibox: Gemüsemuffins mit Käsekern und Paprikadip

4.5 10 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 50 min
6 Portionen

Składniki

  • Hartkäse in Stücken
    80 g
  • Gemüse, gemischt Karotten, Paprika, Brokkoli in Stücken (2 cm)
    250 g
  • Eier (Größe M)
    3
  • Olivenöl
    60 g
  • Dinkel-Vollkornmehl
    200 g
  • Weinstein-Backpulver
    1 TL
  • Salz
    2 TL
  • Thymian, getrocknet
    1 - 1 ½ TL
  • Olivenöl zum Einfetten
  • Mini-Mozzarella (ca. 125 g)
    12
  • rote Paprikaschoten in Stücken
    60 g
  • rote Linsen
    200 g
  • Tomatenmark
    40 g
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    1 TL
  • Wasser
    600 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    20 - 30 g
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 - 3 Prisen

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 6 Portionen

Sód 6791.6 mg
Białko 152.8 g
Kalorie 12549.4 kJ / 2999.4 kcal
Tłuszcz 136.7 g
Błonnik 53.2 g
Tłuszcz nasycony 45.5 g
Węglowodany 307.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...