Sliced Fish Tofu Soup

5.0 4 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

4 portions

Składniki

fish bones cut in pieces (4 cm)
100 - 200 g
cooking oil to grease
2 tbsp
old ginger sliced
15 g
spring onion tied in a knot
6 stalks
dried scallops
20 g
dried sole fish powder
1 tbsp
water
1600 g
fish fillet sliced
400 g
salt
1 tsp
ground white pepper adjust to taste
1 tsp
cornflour (starch)
2 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (opcjonalnie)
1 tsp
silken tofu cut in cubes
300 g
tomatoes cut in wedges
2
salt adjust to taste
1 tsp
chicken stock powder
1 tsp
fried garlic to garnish
parsley chopped, to garnish

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1287.5 mg

Białko 25.7 g

Kalorie 1428.8 kJ / 341.5 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 4.9 g

Węglowodany 6.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Every season is a Healthy Season 14 Przepisów
Międzynarodowy

Open Cooking 32 Przepisy
Międzynarodowy

SG60 Flavours 15 Przepisów
Międzynarodowy

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Sambal Brinjal

40 min

Char Kway Teow

25 min

Hainanese Chicken Rice

4 godz. 5 min

Soy Braised Whole Chicken

1 godz. 50 min

KL Hokkien Noodles

35 min

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Dang Gui Chicken)

1 godz. 30 min

Stir Fried French Beans

15 min

Cantonese Steamed Fish

40 min

Cereal Prawns

30 min

Stir-fry Baby Bak Choy

10 min

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10 min

Stir Fried Sweet Potato Leaves with Garlic

10 min