Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

Name: Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 2250 g water; 7 pandan leaves; 250 g mung beans; 160 g brown slab sugar; 40 g potato starch

3.8 4 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

water
2250 g
pandan leaves
7
mung beans soaked for 2 hours (see tips)
250 g
brown slab sugar
160 g
potato starch (see tips)
40 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 28.8 mg

Białko 10 g

Kalorie 1073.1 kJ / 256.5 kcal

Tłuszcz 0.5 g

Błonnik 6.8 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 54.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SG60 Flavours 15 Przepisów
Międzynarodowy

Your Cookidoo® 2025: Sweet Tooth 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Durian Snowskin Mooncake

No ratings

Singapore Chilli Crab

4.8(10)

50 min

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

4.3(37)

20 min

Red Date Longan Peach Gum Dessert

4.9(31)

1 h 5 min

Sliced Fish Tofu Soup

5.0(4)

2 h 10 min

Yam Rice

4.3(25)

45 min

Traditional Mooncake

5.0(1)

2 h 15 min

Old Cucumber Soup

No ratings

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

4.7(9)

3 h 30 min