Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

3.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

Rice

water
765 g
rice, white, type basmati
285 g
butter, salted (from cows' milk) in pieces
45 g
almond, flaked toasted
100 g
cranberry, dried
60 g
coconut milk
225 g
salt to taste
1 tsp
chicken stock
225 g
turmeric, dried, ground
1 tsp

Sauce, Asparagus and Fillet

tomato, ripe quartered
700 g
basil leaf, fresh large
10
salt divided, plus extra to season, to taste
2 tsp
extra virgin olive oil
30 g
onion quartered
100 g
sugar
3 tsp
black pepper, freshly ground
2 tsp
beef tenderloin (approx. 30-40 oz)
1
butter, unsalted room temperature
115 g
asparagus trimmed
255 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1566 mg

Białko 54 g

Kalorie 3962 kJ / 947 kcal

Tłuszcz 56 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 27 g

Węglowodany 30 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Vegan Strawberry Ice Cream

Brak ocen

Pasta alla gricia

30 min

Gluten-free Chocolate Cake with Nuts

Brak ocen

Vegan Eggplant Massaman Curry

Brak ocen

Mini Burger Sliders

1 godz. 50 min

Chopsuey (Mixed Vegetables)

20 min

Steaks with Mushroom Risotto

40 min

Grilled Steaks with Red Pepper Sauce

25 min

Smoked Salmon and Brie Quiche

55 min

Cheat's Sriracha Sauce

168 godz. 30 min

Cochinita Pibil

4 godz.

Alcohol-free Berry Mojito

5 min