Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Berry Dream
- 140 g sugar, adjust to taste
-
500
g mixed frozen red berries
lub 500 g frozen fruit, any type -
10 - 30
g lime juice, to taste
lub 10 - 30 g lemon juice, to taste -
2
pasteurized egg whites (see Tip)
lub 60 g liquid egg whites, pasteurized - 100 g fresh mixed red berries, to garnish
Lemonade
- 2 - 3 lemons,preferably organic, unpeeled and halved
- 1000 g water, chilled, divided
- 100 - 115 g sugar, to taste
- 10 ice cubes
Pizza Dough
- 30 g extra virgin olive oil, plus extra to grease
- 225 g water, room temperature
- 1 tsp sugar
-
2
tsp active dry yeast
lub 2 tsp dried instant yeast - 395 g bread flour
- 1 tsp salt
- 1000 g water
Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts
- 300 g broccoli florets
- 1 red bell pepper (approx. 150 g), cut into pieces
- 1 dessert apple (e.g. Granny Smith or Pink Lady), (approx. 150 g), quartered
-
30
g pine nuts
lub 30 g sunflower seeds - 25 g olive oil
-
15
g fruit vinegar
lub 15 g white balsamic vinegar - 1 tsp honey
- 1 ½ tsp mustard
-
1
tsp salt
lub 1 tsp herb salt - ½ tsp ground black pepper
Parmesan Risotto
- 45 g Parmesan cheese, cubed (1 cm)
- 85 g onion, quartered
- 2 garlic cloves
- 30 g extra virgin olive oil
- 45 g unsalted butter, cold, cubed (1 cm), divided
- 285 g risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio) with 14-15 minutes cooking time (see Tip)
- 60 g dry white wine
- 700 g water
-
1
stock cube, vegetable or beef
lub 1 heaping tsp stock paste, homemade, vegetable or beef - 1 tsp salt, to taste
- Wartości odżywcze
- na 1 portions
- Kalorie
- 6231.5 kJ / 1489.4 kcal
- Białko
- 29.1 g
- Węglowodany
- 232.8 g
- Tłuszcz
- 50.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 17.4 g
- Błonnik
- 9.7 g
- Sód
- 1731.2 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ginger Lemonade
10 Min
Jamaica Hibiscus Margarita
1h 5min
Tomato Focaccia
3h
Culinary Demo 2 (Sensor)
Brak ocen
Steamed Potato Tortilla (TM6)
45min
Demo Recipe - Isaac
1h
Veggie Pulp Crackers
11h 30min
Cutter Beet Carpaccio (TM6)
Brak ocen
Sweet Apple Dip
10 Min
Cutter Beet Carpaccio
Brak ocen
Cherry tomatoes stuffed with goat's cheese and prosciutto
1h