![Grilled Fish with Mango Sambal Grilled Fish with Mango Sambal](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f749fd28fb8f8c54c6e943584fa33f25/Derivates/69024dd3674782b630dd5e5441379daeebf50efd.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 Nile tilapia (approx. 500 g each), cleaned, descaled and gutted (see tips)
- 2 ½ tsp salt
- 1 lime, juice only
- 250 g mangoes, unripe, peeled, stone removed, cut in halves
- 30 g shallot
- 15 g garlic clove
- 60 g red curly chillies, cut in halves
- 20 g bird's eye chilli (cili padi)
- 1 tomato, cut in quarters
- 1 tsp shrimp paste
- ½ tsp chicken stock powder
- 1 tbsp sugar
- 20 g cooking oil, plus extra to brush
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2851 kJ / 682 kcal
- Białko
- 82 g
- Węglowodany
- 64 g
- Tłuszcz
- 12 g
- Tłuszcz nasycony
- 5 g
- Błonnik
- 2 g
- Sód
- 1673 mg
Alternatywne przepisy
Ginger Tea Paste
35 Min
Flower Pot Egg Pudding
3hod. 15min
Baked masala fish
1h 15min
Chilli Cheese Dogs
50min
Cucumber, dill and sour cream dressing (Thermomix® Cutter)
10 Min
Wholegrain Easter bread with eggs and smoked trout
1 Std. 45 Min
Lemonade
5 Min
Mango yoghurt ice cream
12h
Coffee dessert
15 Min
Grilled Sirloin Steaks with French Potato Salad
Brak ocen
Poached egg pots with smoked salmon and avocado salsa
30min
Golden Sand Prawns (Salted Egg Prawns)
30min