Steamed Bak Choy, Chicken And Tomato Egg Drop Soup

Steamed Bak Choy, Chicken And Tomato Egg Drop Soup

4.2 13 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

Chicken and marinade

boneless chicken thighs cut in strips (2 cm)
300 g
light soy sauce
1 tbsp
dark soy sauce
½ tsp
cornflour (starch)
1 tbsp

Egg mixture

eggs
3
salt
½ tsp

Tomato soup and bak choy

garlic cloves unpeeled
2
olive oil
30 g
fresh ginger thinly sliced
5 g
tomatoes medium size, cut in pieces (3 cm)
2
spring onions white parts only
2 stalks
hot water
700 g
chicken stock cube
1
1 heaped tablespoon chicken stock powder
bak choy (see tip)
200 g
cornflour (starch)
1 tbsp
water
3 tbsp
sesame oil
5 g
light soy sauce
1 tbsp
oyster sauce
1 tbsp
sugar
1 pinch
white pepper powder
1 dash
shallot oil to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 943 mg

Białko 19 g

Kalorie 1160 kJ / 277 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Easy Asian Home Cooking 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ginger Coriander Steamed Fish

40 min

Pork Ball Soup With Cabbage

40 min

Sambhar (Vegetable Dhall)

50 min

Pineapple Chicken

1 godz.

Fried Chives Pockets

45 min

Guangxi-Style Steamed Whole Chicken with Chives Sauce

1 godz. 5 min

Mushroom Meat Sauce

50 min

Black Sesame Glutinous Rice Dumplings

30 min

Stewed Pork Belly With Rose Wine

50 min

Longevity Noodles

30 min

Vietnamese Lemongrass Chicken

1 godz. 5 min

Taiwanese three cup chicken

20 min