Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork)

3.7 3 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 godz.

5 portions

Składniki

garlic cloves
5
fresh ginger
10 g
shallots
150 g
light soy sauce
40 g
dark soy sauce
30 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
30 g
brown sugar
70 g
maltose syrup plus extra for brushing
1 ½ tbsp
pork belly, skinless
1000 g
maltose syrup
3 tbsp
water
2 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 692.9 mg

Białko 21.3 g

Kalorie 4848.1 kJ / 1158.7 kcal

Tłuszcz 106.1 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 38.6 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Our Kitchens are a Window to the World 40 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Crystal Sweet Potato Mooncake

Crystal Sweet Potato Mooncake

1 godz. 40 min

KL Hokkien Noodles

KL Hokkien Noodles

35 min

Demo Recipe 1 - Lemonade

Demo Recipe 1 - Lemonade

5 min

Sweet and Sour Pork Ribs

Sweet and Sour Pork Ribs

40 min

Express Pho Soup with Spiralized Daikon

Express Pho Soup with Spiralized Daikon

50 min

Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms

Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms

35 min

Douhua (soft bean curd) with sweet syrup

Douhua (soft bean curd) with sweet syrup

10 godz. 25 min

Ginger Pork

Ginger Pork

25 min

Chicken adobo

Chicken adobo

30 min

Stir Fried Udon With Chicken and Mushroom

Stir Fried Udon With Chicken and Mushroom

20 min

Pork Adobo

Pork Adobo

55 min

Korean chicken cheese tteokbokki

Korean chicken cheese tteokbokki

30 min