Pepper rasam

Pepper rasam

3.3 6 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

8 portions

Składniki

piece fresh ginger peeled
1 cm
fresh curry leaves
6
black peppercorns
1 tsp
fresh coriander leaves only
2 - 3 sprigs
kithul Jaggery (optional - see Tips)
35 g
brown onion
60 g
ghee (see Tips)
1 tsp
cumin seeds
½ tsp
dried chilli flakes
½ - 1 tsp
water
750 g
salt
½ tsp
tamarind paste (see Tips)
3 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 8 portions

Sód 1227.2 mg

Białko 4.29 g

Kalorie 861 kJ / 205 kcal

Tłuszcz 7.09 g

Błonnik 3.95 g

Tłuszcz nasycony 2.8 g

Węglowodany 35.36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of India 98 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Whole fish curry

45min

Ube Halaya Jam

2h 10min

Vada

2h 35min

Indonesian green spice paste

40min

Japanese sizzling hotplate tofu

45min

Oil Free Honey Soy Chicken Cubes

15min

Cherry Blossom Steamed Dumplings

1h 5min

Thai Green Curry Paste

10min

Sautéed prawns

15min

Suan la tang (hot and spicy soup)

35min

Teriyaki Chicken Rice Balls

45min

Hot and sour soup

55min