Przejdź do głównej treści Szukaj
Tamarind Pork Curry

Tamarind Pork Curry
4.7 75 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • pork shoulder loin cut in strips (1 cm)
    600 g
  • fish sauce
    2 tbsp
  • hot water
    100 g
  • tamarind paste adjust to taste
    1 - 2 tbsp
  • onions
    80 g
  • shallots
    100 g
  • garlic cloves
    10 g
  • dried chillies soaked to soften
    4 - 6
  • fresh red chillies
    4 - 6
  • fresh ginger
    10 g
  • galangal
    10 g
  • water
    20 g
  • oil
    40 g
  • fresh lemongrass
    2 stalks
  • curry powder
    2 - 3 tbsp
  • kaffir lime leaves shredded
    2
  • fresh coconut milk
    180 g
  • salt
    1 tsp
  • lump sugar
    10 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 19 g
Kalorie 1527 kJ / 365 kcal
Tłuszcz 28 g
Błonnik 2 g
Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oriental Pork Dishes 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

4.1(75)

35 min

Beef Stew with Cauliflower Mash

4.1(47)

2 godz.

Ginger Sesame Oil Chicken Cubes

4.3(70)

15 min

Indian Pilaf Rice

4.8(46)

1 godz.

Spicy Soy Sauce Chicken

4.3(51)

30 min

Soy Sauce Chicken

3.5(49)

45 min

Browned Chicken Strips

4.9(12)

15 min

Browned Beef Cubes (Well Done)

4.5(8)

15 min

Caramelised red onion chutney

4.7(23)

24 godz.

Chicken stock paste

4.6(7)

45 min

Steamed Chicken With Green Ginger Sauce

4.8(23)

45 min

Prawn Arrabbiata

4.3(30)

30 min