
Urządzenia i Akcesoria
Hong Kong Style Roasted Pork Belly
Przygotowanie 15 godz.
Czas całkowity 9 godz. 15 min
4 portions
Składniki
Five-spice powder
-
Sichuan peppercorns2 tsp
-
star anise3
-
fennel seeds2 tsp
-
cinnamon sticks (approx. 0.5 cm thick)2
-
cloves6
Hong Kong style roasted pork belly
-
salt2 tsp
-
caster sugar1 tbsp
-
pork belly, with skin (approx. 600 g), approx. 10 cm x 15 cm1 piece
-
coarse sea salt2 tbsp
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
589.5 kcal /
2466.2 kJ
Białko
21.8 g
Tłuszcz
55 g
Węglowodany
0 g
Błonnik
0 g