Birnen-Gorgonzola-Salat mit Haselnüssen

Name: Birnen-Gorgonzola-Salat mit Haselnüssen
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 150 g Mini-Römersalat; 600 g Birnen; Zitronensaft; 10 g Haselnussöl; Salz; Pfeffer; 150 g Gorgonzola; 50 g Haselnüsse

4.2 ( 12 ocen )

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 20 min

Czas całkowity 20 min

Liczba porcji 4 Portionen

Składniki

150 g Mini-Römersalat je nach Größe längs halbiert oder geviertelt, je nach Größe längs halbiert oder geviertelt
lub 150 g Chicorée je nach Größe längs halbiert oder geviertelt, je nach Größe längs halbiert oder geviertelt
600 g Birnen fest, geviertelt
Zitronensaft zum Beträufeln
10 g Haselnussöl (siehe Tipp)
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
150 g Gorgonzola zerbröckelt (siehe Tipp)
lub 150 g Dänischer Weichkäse mit Blauschimmel zerbröckelt (siehe Tipp)
50 g Haselnüsse geröstet, grob gehackt

Wartości odżywcze: na 1 Portion
Kalorie: 327 kcal / 1369 kJ
Białko: 10 g
Tłuszcz: 22 g
Węglowodany: 26 g
Błonnik: 6.5 g
Tłuszcz nasycony: 8 g
Sód: 461 mg