Bouillon de poulet infusé au curcuma et au gingembre

Bouillon de poulet infusé au curcuma et au gingembre

5.0 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

30 ounce

Składniki

2 c. à thé d'huile d'olive
1 oignon coupée en quatre
1 carotte coupée en morceaux (2,5 cm)
60 g de céleri coupée en morceaux (2,5 cm)
15 g de curcuma frais ( 2,5 cm) non pelés et coupés en tranches
1 carcasse de poulet cuit ou crue (voir Conseils)
15 g de gingembre frais (environ 2,5 cm) non pelés et coupés en tranches
1 c. à thé de sel de mer
1200 g d'eau
1 c. à thé de vinaigre de cidre de pomme

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 5 ounce

Sód 392.8 mg

Białko 12.6 g

Kalorie 1311.7 kJ / 313.5 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 7.2 g

Węglowodany 7.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Soupes au poulet 9 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Salade de champignons et houmous avec vinaigrette au caramel et graines de grenade

50min

Aïoli aux câpres et citron

10min

Risotto de riz brun aux champignons

1h 15min

Riz au jasmin avec lait de coco, lime et noix de cajou

35min

Pain au potiron

1h 45min

Muffins à la patate douce et aux noix

1h

Garam Masala (mélange d'épices)

10min

Cuisson de l'épeautre perlé

35min

Cuisson du millet

45min

Lait de cajou (Métrique)

5min

Champignons sautés

55min

Barres de muesli sans blé, noix ni produits laitiers

1h 45min