Bouillon d'os de poulet au curcuma

Bouillon d'os de poulet au curcuma

Brak ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz.
1285 g

Składniki

  • 100 g d'oignon jaune coupée en quatre
  • 100 g de carottes coupée en quatre
  • 100 g de céleri branche coupée en quatre
  • 4 cm de curcuma frais
  • 3 cm de gingembre frais (facultatif)
  • 6 - 8 ailes de poulet (environ 700 g)
  • 1200 g d’eau filtrée
  • 1 feuille de laurier déshydratée
  • 10 poivre noir en grains
  • 1 c. à thé sel

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1285 g

Sód 2794.7 mg
Białko 63.8 g
Kalorie 3297.3 kJ / 788.1 kcal
Tłuszcz 46.2 g
Błonnik 8.3 g
Tłuszcz nasycony 14.2 g
Węglowodany 30.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...