Urządzenia i Akcesoria
Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 45 min
4 portions
Składniki
Mint Sauce
-
lemon1
-
mint leaves15 g
-
fresh cilantro15 g
-
salt½ tsp
-
freshly ground black pepper⅛ tsp
-
extra virgin olive oil60 g
Lamb
-
lamb chops bone in8
-
rosemary, fresh2 sprigs
-
salt½ tsp
-
freshly ground black pepper⅛ tsp
-
extra virgin olive oil15 g
-
water (approx. or enough to fully submerge bags but not higher than the maximum capacity of the bowl)1850 g
-
lemon juice30 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
730.7 mg
Białko
33.9 g
Kalorie
4283.5 kJ /
1023.8 kcal
Tłuszcz
96.7 g
Błonnik
2.3 g
Tłuszcz nasycony
37.5 g
Węglowodany
4.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Quick Pickled Spiralized Cucumber
5 min
Spiralized Roasted Root Vegetables
1 godz. 20 min
Beetroot Carpaccio
20 min
Cucumber, dill and sour cream dressing (Thermomix® Cutter, using modes)
10 min
Japanese crab salad (kani salad) (Thermomix® Cutter)
15 min
Cucumber, dill and sour cream dressing (Thermomix® Cutter)
10 min
Beef Wellington
2 godz. 15 min
Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce
2 godz. 45 min
Browning Pork Strips
15 min
Slow-cooked BBQ Pork Ribs
4 godz. 25 min
Pil pil sauce
5 min
Creamy Mushroom Truffle Soup
50 min