Urządzenia i Akcesoria
Chaussons aux pommes
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
8 pièces
Składniki
La pâte
-
120 g de lait et un peu plus pour badigeonner
-
70 g de sucre
-
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
-
380 g de farine à pain et un peu plus à éditer
-
100 g de beurre mou, en morceaux
-
1 pincée de sel
La farce
-
600 g de pommes douces et acidulées (p. ex. Elstar), pelées, en quartiers
-
40 g d'amidon de maïs
-
60 g de confiture d'abricots
-
15 g de jus de citron
Le glaçage
-
100 g de sucre glace
-
20 g d'eau
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pièce
Białko
6 g
Kalorie
1832 kJ /
437 kcal
Tłuszcz
12 g
Błonnik
3.3 g
Węglowodany
75 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Carac rouge
19 Std. 30 Min
Œufs colorés en bleu clair
55 Min
Coquins de Linz
3 Std. 15 Min
Gâteau des rois
2 Std. 15 Min
Cuisses de dames
1 Std. 35 Min
Tourte au sureau et yogourt
7 Std. 15 Min
Escargots noix-cannelle
2 Std. 10 Min
Pain de mie
3 Std.
Glace à la pistache
10 Std. 35 Min
Caramels au beurre salé
1 Std. 45 Min
Glace au caramel
9 Std.
Petits pains du 1er août
1 Std. 10 Min