Urządzenia i Akcesoria
Chaussons aux pommes
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
8 pièces
Składniki
La pâte
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de lait et un peu plus pour badigeonner120 g
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de sucre70 g
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de levure boulangère fraîche (20 g)½ cube
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de farine à pain et un peu plus à éditer380 g
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de beurre mou, en morceaux100 g
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de sel1 pincée
La farce
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de pommes douces et acidulées (p. ex. Elstar), pelées, en quartiers600 g
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d'amidon de maïs40 g
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de confiture d'abricots60 g
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de jus de citron15 g
Le glaçage
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de sucre glace100 g
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d'eau20 g
Wartości odżywcze na 1 pièce
Kalorie
437 kcal /
1832 kJ
Białko
6 g
Tłuszcz
12 g
Węglowodany
75 g
Błonnik
3.3 g