Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Ragoût de boeuf, bière et boulettes
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 55 min
4 portion
Składniki
Dumplings
-
60 g de cheddar coupée en morceaux
-
4 brins de feuilles de persil frais
-
140 g de farine tout usage
-
15 g de beurre non salé
-
1 c. à thé de poudre à pâte
-
¼ c. à thé de sel
-
¼ c. à thé de poivre noir moulu
-
45 g de lait entier
-
1 œuf de gros calibre
Ragoût
-
45 g de farine tout usage
-
795 - 910 g viande de bœuf en morceaux, dénervée coupée en morceaux (2.5 cm)
-
¾ c. à thé de sel
-
¾ c. à thé de poivre noir moulu
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
140 g d'oignon coupées en deux
-
15 g d'huile d'olive
-
1 cube de bouillon de bœuf émietté
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
4 brins de thym frais feuilles seulement
-
355 g d'eau
-
680 g de bière680 g de bière ale
-
140 g de champignons de Paris frais en quartiers
-
100 g de carottes en fines tranches
-
feuille de persil frais (opcjonalnie) pour garnir
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1598.4 mg
Białko
60.1 g
Kalorie
3231.2 kJ /
772.3 kcal
Tłuszcz
31.7 g
Błonnik
3.3 g
Tłuszcz nasycony
11.4 g
Węglowodany
50.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Tacos aux crevettes avec salsa
25 min
Saumon avec quinoa au pamplemousse
50 min
Bouchées au brocoli et au bacon
1 godz.
Pico de Gallo
5 min
Poulet méditerranéen
35 min
Boulettes de poulet au gingembre dans un bouillon à l'échalote
1 godz. 10 min
Filet de porc avec sauce aux cerises
35 min
Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc
35 min
Poulet au beurre crémeux
1 godz.
Haricots au chili cuits au four
Brak ocen
Omelette française aux trois œufs
30 min
Sandwiches de salade aux œufs
25 min