Urządzenia i Akcesoria
Hamburger à la canette de bière aux champignons
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
6 portions
Składniki
Galettes de bifteck haché
-
115 g d'oignons coupés en morceaux
-
680 g de bœuf haché maigre (maigre à 90 %) (voir Conseil)
-
60 g de chapelure panko
-
1 c. à thé d'ail en poudre
-
1 c. à thé de sel
-
¼ c. à thé de poivre noir moulu selon le goût
-
1 œuf de gros calibre
-
60 g de bière ale
-
6 tranches de bacon
Champignons à la bière
-
45 g d'eau
-
285 g de champignons bruns frais en tranches
-
30 g de beurre non salé froid, en un seul cube
-
15 g d'huile d'olive vierge extra
-
170 g de bière ale
-
85 g de bouillon de bœuf
-
15 g de sauce soya
-
1 ½ c. à thé de sauce Worcestershire
Cuisson
-
6 tranches de fromage provolone
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1081.6 mg
Białko
37.9 g
Kalorie
2347.9 kJ /
561.2 kcal
Tłuszcz
37.8 g
Błonnik
1 g
Tłuszcz nasycony
16.2 g
Węglowodany
13.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
À la bonne bière!
10 Przepisów
Kanada
Kanada
Może spodoba Ci się również...
Pizza Diavola
Brak ocen
Longe de porc avec purée de pommes de terre et salade
Brak ocen
Fraises et crème fouettée
Brak ocen
Sauce BBQ Dr. Pop
Brak ocen
Barres Nanaimo
3 godz. 5 min
Sauce Alfredo à base de plantes (Matthew Kenney)
1 godz. 30 min
Fricot Acadien
1 godz. 30 min
Daiquiri aux fraises
10 min
Poulet frit coréen
3 godz. 10 min
Pains à hamburger à la stout
3 godz.
Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)
30 min
Amaretto Sour (Métrique)
10 min