Tarte au chocolat et ganache au chocolat

3.7 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

12 tranches

Składniki

La pâte

200 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en petits morceaux
200 g de beurre en morceaux
250 g de farine de blé
1 paquet de poudre à lever
25 g de cacao en poudre non sucré (tout type)
100 g d'eau
180 g de sucre de canne complet
180 g de sucre en poudre
3 œufs
80 g de crème acidulée

La ganache au chocolat

250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en petits morceaux
250 g de beurre mou, en morceaux
250 g de sucre glace

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 tranche

Sód 283.9 mg

Białko 7 g

Kalorie 3040.7 kJ / 726.7 kcal

Tłuszcz 44.2 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 26.7 g

Węglowodany 78.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner comme jamais. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Mini-cheeseburgers

2 Std. 40 Min

Petits pains au lait

2 Std. 5 Min

Gâteau choco-coco

40 Min

Glace au jogourt et à la mangue

12 Std.

Gâteau des rois

2 Std. 15 Min

Brownies

45 Min

Madeleines au chocolat

30 Min

Cookies aux dragées au chocolat

1 Std.

Gâteau des rois

1 Std. 55 Min

Pain de mie

3 Std.

Frappé fraise-chocolat

10 Min

Petits pains du 1er août

1 Std. 10 Min