Gratin de macaronis des Alpes

3.0 2 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portions

Składniki

Le gratin de macaronis

1 c. à café de beurre pour graisser
300 g de pâtes sèches, type macaroni
200 g de pommes de terre à chair ferme épluchées, en dés (1 cm)
150 g de gruyère en morceaux (2 cm)
200 g de jambon cuit en tranches, coupées en deux
400 g de bouillon de légumes
400 g de crème entière
¼ de c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
¼ de c. à café de sel

La compote de pommes

1000 g de pommes épépinées, coupées en quartiers
20 g de jus de citron

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 47.7 g

Kalorie 3781 kJ / 905 kcal

Tłuszcz 49 g

Węglowodany 65 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Może spodoba Ci się również...

Sauce aux oignons

50 min

Knöpflis au fromage

35 min

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

2 godz.

Poulet stroganov

50 min

Cornettes à la viande hachée avec compote de pommes

55 min

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

1 godz.

Ragoût de bœuf

1 godz. 50 min

Linguine saumon et vodka

20 min

Spaghettis à la carbonara

30 min

Ragoût de porc à la grecque

45 min

Émincé à la zurichoise

50 min

Croissants au jambon

35 min