Pane bigio in cassetta

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

20 pezzi

Składniki

Impasto

370 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
50 g di burro a pezzi (2 cm)
500 g di farina bigia
12 g di sale
2 cucchiaini di zucchero

Formatura

farina bigia per il piano di lavoro e per spolverare

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 234.9 mg

Białko 2.8 g

Kalorie 461.7 kJ / 110.4 kcal

Tłuszcz 2.6 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 1.4 g

Węglowodany 20.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucinare come non mai. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Guetzli dell’Avvento

Guetzli dell’Avvento

1h 50min

Zuppa di funghi all’ungherese

Zuppa di funghi all’ungherese

35min

Biscotti al burro

Biscotti al burro

50min

Biscotti milanesi

Biscotti milanesi

3h

Focaccia pere e gorgonzola

Focaccia pere e gorgonzola

Ninguna valoración

Succo al mango

Succo al mango

10min

Mini-amaretti

Mini-amaretti

1h 30min

Zuppa di carote secondo Moro

Zuppa di carote secondo Moro

1h 45min

Pizza frescolina

Pizza frescolina

1h 40min

Pane al pomodoro e basilico

Pane al pomodoro e basilico

1h 45min

Insalata di patate

Insalata di patate

1h 5min

Treccia al burro a 6 capi

Treccia al burro a 6 capi

2h 35min